Das Vulkanland-Weiderind verbringt den Großteil seiner Zeit auf üppigen Weiden in der Region um Tieschen. Eine besonders nachhaltige Form der Tierhaltung ist unser Anliegen.

Wir bekennen uns zur Kreislaufwirtschaft, zum Wasser-, Boden- und Klimaschutz, zu kurzen Wegen und zu hundertprozentiger Gentechnikfreiheit. So stammen beispielsweise sämtliche Futtermittel direkt von unseren umliegenden Naturschutzflächen. 

Vor dem Verkauf reift das Fleisch für mindestens zwei Wochen und wird dadurch besonders zart und leicht zu verarbeiten.